Prosciutto affettato Cinco Jotas: il prosciutto di Jabugo più vicino in assoluto

Prosciutto affettato Cinco Jotas: il prosciutto di Jabugo più vicino in assoluto

Il prosciutto affettato è un’ottima opzione di consumo per ragioni molto semplici: le buste occupano poco spazio ed è comodo da consumare, basta tirarlo fuori dal frigo e il gioco è fatto. Se aggiungiamo che il prosciutto è di Jabugo e Cinco Jotas, vediamo che è...
Prosciutti iberici di ghianda Cinco Jotas: prosciutti di Jabugo con identità

Prosciutti iberici di ghianda Cinco Jotas: prosciutti di Jabugo con identità

Il prosciutto Cinco Jotas è il prosciutto di Jabugo per eccellenza. Sono considerati i prosciutti più esclusivi sul mercato per i lunghi tempi di stagionatura e l’elevata qualità. Il vero prosciutto iberico de bellota pata negra, di Huelva. Allora, quali sono le...
Come conservare e consumare il prosciutto?

Come conservare e consumare il prosciutto?

Conservare diversi tipi di cibo può significare un mondo. Alcuni nel frigorifero, alcuni fuori … Che disordine! Beh con il prosciutto la stessa cosa succede. Dipende dal formato (prosciutto intero, disossate cut) dove viene servito il prosciutto, i modi di...