Quali tipi di coltelli da prosciutto ci sono?
Feb10

Quali tipi di coltelli da prosciutto ci sono?

Sai che i coltelli a prosciutto hanno un ruolo fondamentale per la qualità del prosciutto? Non c’è un pasto migliore per Natale che il prosciutto iberico. Non può sembrare uno slang specialista perché è noto, ma sapete come usare i diversi coltelli a coltello che ci sono? Faccio una breve presentazione: tradizionale coltello da prosciutto, coltello da prosciutto con alveoli, corteccia di coltello e, come accessorio, il temperino. Se vuoi diventare un martello pro, ma non sai o inizia, ti consigliamo di avviare il tuo pezzo. È importante non mettere il carrello davanti al cavallo e sapere come usare ogni coltello in modo appropriato. Continuare qui, perché ti viene data una breve guida in seguito. Tipi di coltelli da prosciutto In primo luogo, abbiamo il tradizionale coltello a prosciutto, che diciamo sempre coltello a prosciutto. Per essere di buona qualità e non buttare via il nostro argento, la lama deve essere espansa e flessibile e in acciaio inossidabile. Questo è importante per ottenere un taglio fine e raggiungere tutte le parti del prosciutto possibile e godere di tutto il suo sapore e aroma. In secondo luogo, c’è il coltello a prosciutto con alveoli. Per capire, è un tradizionale coltello a prosciutto con piccoli fori per separare le fette più facilmente. Se tagliate spesso i prosciutti o lo fai professionalmente, questo tipo di coltello è perfetto per te. Al terzo posto c’è il coltello principale. È molto diverso dai precedenti due, per le loro caratteristiche e l’uso. A differenza dei due precedenti, questa lama è rigida e larga per rimuovere la corteccia del prosciutto. Accessori per il tuo coltello da prosciutto Oltre a questi coltelli possiamo anche avere una pala per mettere i nostri coltelli prima di tagliare il prosciutto. È importante che tutti i nostri coltelli siano in perfette condizioni per rendere la migliore fetta possibile e godere appieno del nostro prosciutto. Se non sapete quale coltello scegliere di tagliare il prosciutto o la spalla corrente o futuro, ti consigliamo di utilizzare il coltello Arcos di prosciutto...

Read More
Come scegliere il tuo portafoglio ideale del prosciutto? Parete o tavolo?
Sep26

Come scegliere il tuo portafoglio ideale del prosciutto? Parete o tavolo?

Con l’arrivo dell’inverno, le numerose feste e le festività natalizie, ci piace godere dei prosciutti di qualità, tra gli altri prodotti. La qualità del prosciutto può dipendere in alcuni casi dal taglio che ha il nostro prosciutto o spatola. Anche se sembra insignificante e anche assurdo, il prosciutto ha un ruolo molto importante. Potete vedere che ci sono diversi fattori che influenzano la qualità e il taglio del prosciutto e tra essi è la scelta del prosciutto giusto per ogni occasione. È importante scegliere un prosciutto che venga adottato alle nostre esigenze al 100%, in cui possiamo lavorare comodamente il nostro prosciutto o spatola per evitare danni fisici e per evitare di sprecare il nostro pezzo. Se stai pensando di dare (o autoregalarte) un jamonero ma non sapere quale scegliere, rimanete con noi e vi spiegheremo. Quando scegliamo il nostro prosciutto di supporto, è importante prendere in considerazione una serie di fattori che influenzeranno in modo particolare la nostra scelta. Questi sono i seguenti: –Il tempo, la forma e le dimensioni del prosciutto: quanto al prosciutto, che hanno una buona stabilità, è fondamentale e in questo aspetto la stabilità e il peso sono i primi cugini. È importante utilizzare il vostro jamonero in un posto spazioso dove poter lavorare bene il prosciutto senza danneggiarti, che ha peso che contribuisce alla stabilità e che è comodo lavorare su di lui. –Uso per dare: dipende da voi che vuoi il prosciutto, vi raccomandiamo uno o l’altro. Non è lo stesso prosciutto che ti raccomandiamo se sei un taglierista professionale del prosciutto e lo usi ogni giorno che lo consigliamo se lo usi solo nelle vostre riunioni di famiglia e nelle vacanze designate. Se lo desideri per un uso professionale, la storia cambia molto. – Rotazione / non rotazione: l’impugnatura è una delle parti più importanti del prosciutto con la base. Se il fissaggio sta ruotando, ci permetterà di girare il prosciutto senza toglierlo dal prosciutto, che vi porterà abbastanza comfort. –Antislip base: quando si taglia il prosciutto, non c’è niente di più scomodo che il martello si muove e che possiamo scivolare, quindi è molto importante avere elementi antiscivolo nella base, come ad esempio le ventose che aderiscono un controsoffitto. – Lo spazio che hai: come abbiamo spiegato in precedenza, lo spazio disponibile è un fattore meno importante per la scelta di un prosciutto. Questo sarà il fattore che determina se si misura più un prosciutto a parete o un prosciutto da tavolo. In breve, la scelta del prosciutto si baserà soprattutto sullo spazio in cui si va a lavorare e ciò che si desidera utilizzare (domestico, professionale o entrambi). Se...

Read More
Offerta Estate: Iberico Bellota Paleta 5.750 Kg + jamonera + coltello = 112€
Jul19

Offerta Estate: Iberico Bellota Paleta 5.750 Kg + jamonera + coltello = 112€

Paleta Iberico Bellota 5,750Kg ,  jamonera , coltello  Arcos per solo € 112 (Prezzo normale € 142, risparmi 30 €) Visualizza offerta estiva qui Meglio di tutti sono grandi Bellota palleta di 5.750 kg, in modo che la quota di prosciutto è meglio di piccole lame.   Una splendida spalla un prezzo incredibile.   Valido fino al 31 agosto 2013 o ad esaurimento scorte.   NON STARE SENZA VOSTRO!!   Vedi l’offerta...

Read More
Cosa c’è di nuovo nelle reti sociali Jamonarium.com
Mar22

Cosa c’è di nuovo nelle reti sociali Jamonarium.com

Il nostro negozio on-line di spagnolo scommessa prosciutto http://www.jamonarium.com sui social network per comunicare con i nostri amici e clienti.   Nel nostro nuovo Facebook e prezzi imbattibili in spagnolo prosciutto e prosciutto iberico. Nel nostro twiter, imparerete l’ultimo aggiornamento per scontato prosciutto spagnolo. Nelle nostre sezioni video trovare informazioni utili per tagliare il prosciutto o Google jamonarium.com ci consiglia ai tuoi amici e condividere con delizioso prosciutto pata negra. Spero che ognuno di loro, per maggiori informazioni su come contattarci entrando nel nostro negozio on-line spagnolo prosciutto, Jamonarium.com Il negozio online di prosciutto spagnolo Jamonarium.com      ...

Read More
I nostri prosciutti: mezzi di trasporto e la presentazione
Feb13

I nostri prosciutti: mezzi di trasporto e la presentazione

Tutti i prodotti sono selezionati in diverse aree di allevamento per la produzione di un prodotto finale delizioso, con il suo aroma sapore, il colore, la consistenza e eccellente. Trasporti in Europa è effettuato per le imprese di spedizione internazionale. Confezionato sottovuoto per preservare l’aroma                       Imballaggio di prosciutti interi         pata negra...

Read More
La tienda de Barcelona, increible!
Feb13

La tienda de Barcelona, increible!

    Pernil 181 es una tienda especializada (gastronómica) para la venta de jamones, embutidos y quesos directamente desde fabricant.Nous es un establecimiento familiar con una atención personalizada. Cada día intentamos mejorar para aumentar su nivel de satisfacción en lo que respecta a nuestros productos.         Tienda en Barcelona de jamón Pata negra La tradición familiar comenzó allí más de 40 años en la comercialización de nuestros productos a diferentes puntos de Barcelona. Ahora la segunda generación se hizo cargo y con la experiencia y muchos años en la industria, nos hemos convertido en un punto de venta de referencia en Barcelona a la venta de jamón. Ahora es el momento para venir directamente a usted a través de nuestra página web www.jamonarium.com. Buen provecho!       Comprar jamón ibérico PATA NEGRA a buen  precio...

Read More
Real Time Analytics