Sardine in olio di oliva, pesce fresco molto benefico per la salute

Sardine in olio di oliva, pesce fresco molto benefico per la salute

Sardine in olio di oliva, pesce fresco molto benefico per la salute

Sardine in olio di oliva sono un prodotto eccezionale per sapore e le proprietà benefiche per la salute contenenti questo pesce fresco sulla cucina mediterranea è un alimento molto popolare che è considerato una vera prelibatezza.

Un altro modo per preparare questo delizioso pesce fresco sono in scatola di sardine in olio d’oliva piccante, fatto a mano utilizzando un processo tradizionale con un pizzico di spezie. Possiamo anche trovare le sardine all’olio di oliva piccante, che sono gli stessi ma più sottile e più piccolo.

La sardina europea, noto anche come “Sardina pilchardus” è una specie della famiglia Clupeidae, questo pesce azzurro è molto buono per la salute in quanto contiene un’alta percentuale di vitamina D, calcio, grassi omega-3 e acido oleico. Questi animali possono vivere fino a 8 anni, la stagione di pesca è tra maggio e ottobre.

Il rovescio è sardine pilchardus verde marrone, ventre bianco argenteo con un incolore, tranne pinne dorsali che tende ad avere un colore scuro.

Author: prosciuttospagnolo

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