Iberico “pata negra” Cebo campo (intero) [PROMO] Luglio – 7,5 KG – 105 € –
Jun29

Iberico “pata negra” Cebo campo (intero) [PROMO] Luglio – 7,5 KG – 105 € –

  Prosciutto iberico cebo campo pata negra è la gamba posteriore del maiale iberico . Questa è stata sollevata nel campo nella sua ultima fase e nutriti con mangimi naturali e ghiande.   La preparazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi rende questo prosciutto un prodotto eccezionale tra la sua classe. Peso: 7,5 Kg Prima € 123 Vedi PROMOZIONE Luglio -> iberico “pata negra” cebo campo (7,5 Kg) -> 105...

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€ 179 – 7.250 Kg prosciutto iberico bellota – marzo 2012
Abr30

€ 179 – 7.250 Kg prosciutto iberico bellota – marzo 2012

prosciutto Iberico “pata negra” OFFERTA Bellota è la zampa posteriore del maiale iberico allevato libero nei pascoli di Estremadura e alimentati con ghiande.Affinamento superiore a 36 mesi. Maxim qualità del prosciutto. Sapore intenso, l’aroma avvolgente rossastro, con infiltrazione di piccoli grasso naturale che gli conferisce una struttura unica e succosa. Iberico 100% Prima: 216 € Mese PROMO Maggio 2012: 179...

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Come tagliare un paletta Bellota iberica (5 Video)
Abr19

Come tagliare un paletta Bellota iberica (5 Video)

Guida Video di tagliare la spalla paletta “pata negra” Bellota . Guarda i nostri video. Collegamento della spalla Se si mette il pezzo con l’unghia giù quasi senza pancetta, con il più saporito e curato. Con lo zoccolo sarà tagliata sapori più succosa e dolce questa parte viene rivestito con una maggiore percentuale di grasso. Nella palette non è così importante in cui si avvia il pezzo, perché il suo consumo è fatto in meno tempo.Nel nostro esempio si comincerà con il club. Spogliato della spalla Rimuovere la pelle grassa ed esterna per evitare sapori rancidi nelle fette. Tagliare fette di spalla Iniziare il taglio dall’alto verso il basso (vedi foto) con le fette di una dimensione che si adatta in bocca. La grande differenza dalla tavolozza sulla forma osso di prosciutto si chiama “lama” è in realtà la scapola. Questo è il primo video di come tagliare una tavolozza iberico “pata negra” o montagna Acorn :  ...

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Alimentaria 2012. Food Hall di Barcellona
Mar27

Alimentaria 2012. Food Hall di Barcellona

Il 2012 Il cibo non è solo un grande mercato internazionale è anche un agorà per il dialogo, lo scambio di informazioni, conoscenze e lo spazio per individuare le tendenze. I migliori esperti, la voce più autorevole, la comprovata esperienza e comprovate sono il leit-motiv dell’intero spettro di attività, forum, conferenze e workshop in programma durante la fiera. Inoltre, Alimentaria ha il potenziale della vostra azienda a partecipare a ciascuna la massima visibilità e la visibilità che offre.   Prosciutto spagnolo è il fiore all’occhiello della cucina spagnola. tutti i principali produttori di prosciutto è presente nel settore Food 2012. Prosciutto iberico è ancora una posizione privilegiata nella classifica dei migliori prodotti di gastronomia spagnola. Chorizo de Leon è anche un prodotto indispensabile nel mondo culinaria spagnola.  ...

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Cosa c’è di nuovo nelle reti sociali Jamonarium.com
Mar22

Cosa c’è di nuovo nelle reti sociali Jamonarium.com

Il nostro negozio on-line di spagnolo scommessa prosciutto http://www.jamonarium.com sui social network per comunicare con i nostri amici e clienti.   Nel nostro nuovo Facebook e prezzi imbattibili in spagnolo prosciutto e prosciutto iberico. Nel nostro twiter, imparerete l’ultimo aggiornamento per scontato prosciutto spagnolo. Nelle nostre sezioni video trovare informazioni utili per tagliare il prosciutto o Google jamonarium.com ci consiglia ai tuoi amici e condividere con delizioso prosciutto pata negra. Spero che ognuno di loro, per maggiori informazioni su come contattarci entrando nel nostro negozio on-line spagnolo prosciutto, Jamonarium.com Il negozio online di prosciutto spagnolo Jamonarium.com      ...

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