Jabugo, un tesoro iberico

Jabugo, un tesoro iberico

Perché questo comune è considerato una delle culle del prosciutto iberico? Jabugo si trova nel cuore della Sierra Morena, nella cosiddetta Sierra de Aracena e Picos de Aroche, nel nord della provincia di Huelva (Andalusia). I suoi prosciutti iberici sono conosciuti in...
Come conservare e consumare il prosciutto?

Come conservare e consumare il prosciutto?

Conservare diversi tipi di cibo può significare un mondo. Alcuni nel frigorifero, alcuni fuori … Che disordine! Beh con il prosciutto la stessa cosa succede. Dipende dal formato (prosciutto intero, disossate cut) dove viene servito il prosciutto, i modi di...
Da dove viene l’idea del Cesto di Natale?

Da dove viene l’idea del Cesto di Natale?

Ci sono costumi che abbiamo tenuto per anni, convinti che siano tipici della nostra terra e della cultura spagnola. Una tradizione consolidata in questo momento è quella di offrire a clienti, dipendenti o amici un cesto pieno di cibo e bevande: questo è il famoso e...
Tipi di prosciutto iberico: mettiamo in chiaro

Tipi di prosciutto iberico: mettiamo in chiaro

Popolarmente, tutti i prosciutti sono conosciuti come «Procuitto di Jabugo» o «Procuitto di Pata Negra», indipendentemente dalla loro razza o purezza. Siamo spiacenti di spezzare i tuoi schemi, ma non è proprio così. A priori, non è sempre facile distinguere tra tutti...
Come scegliere il tuo portafoglio ideale del prosciutto? Parete o tavolo?

Come scegliere il tuo portafoglio ideale del prosciutto? Parete o tavolo?

Con l’arrivo dell’inverno, le numerose feste e le festività natalizie, ci piace godere dei prosciutti di qualità, tra gli altri prodotti. La qualità del prosciutto può dipendere in alcuni casi dal taglio che ha il nostro prosciutto o spatola. Anche se...
Ham O.D. Pascoli extremeñas: prosciutti con personalità.

Ham O.D. Pascoli extremeñas: prosciutti con personalità.

Quando si parla di Denominazioni di Origine prosciutti in Spagna, la prima cosa che viene in mente sono le parole «Salamanca», «Jabugo» e «Teruel». Siamo d’accordo che queste tre parole di cui sopra sono strettamente legate alla D.Os. prosciutti in Spagna, ma...
L’esperienza «Spanish Ham Master»: una degustazione diversa a Barcellona.

L’esperienza «Spanish Ham Master»: una degustazione diversa a Barcellona.

Ci sono diversi tipi di degustazioni, ci sono degustazioni di vino, prosciutto, oli … e se abbiamo guardato, ci avrebbero trovato un migliaio di altri tipi. Quando viaggiamo, non c’è niente di meglio che provare i prodotti tipici «della terra» per...
Buon Anno 2017

Buon Anno 2017

Tutta la squadra Jamonarium.com diamo il benvenuto a questo nuovo anno 2017. Vi auguriamo 365 giorni di buona fortuna, gioia e felicità. Auguriamo che può seguirci un altro anno per poter portarti il meglio ovunque ti trovi. E come con il prosciutto… Dobbiamo...
Spediamo lotti regalo di Natale con prosciutto per le aziende e regali speciali

Spediamo lotti regalo di Natale con prosciutto per le aziende e regali speciali

Lotti regalo con prosciutto spagnolo, i pack e assortimenti gourmet Natale è il momento migliore per dare agli amici, familiari o colleghi con un pack regalo di Natale. Lotti con il prosciutto, i pack gourmet e assortimenti sono diverse selezioni di prodotti che...
Quante volte i nostri ospiti ci hanno colto di sorpresa?

Quante volte i nostri ospiti ci hanno colto di sorpresa?

Se sei uno di quelli che amano i piccoli dettagli, ma sempre a corto di tempo oi vostri ospiti sono di solito quelli di «senza preavviso», offriamo una ricetta che vi porterà a soli cinque minuti, con una presentazione da dieci. Ingredienti: – 8 fichi freschi...
Prosciutto iberico e vino alleati nella vostra dieta per perdere peso

Prosciutto iberico e vino alleati nella vostra dieta per perdere peso

La parola dieta è da sempre allegata alla fame, estate, bikini… Ma non sempre il risultato deve essere collegato alla parola sforzo. Alcuni esperti hanno detto, aggiungendo un bicchiere di vino e prosciutto sia serrano o iberico, alla vostra dieta, aiutano a...
Dove mangiare il miglior prosciutto à Madrid

Dove mangiare il miglior prosciutto à Madrid

Madrid divenne una città caratterizzata dalla diversità. Qui diventa il detto «se vuoi, hai». Spesso tale diversità è cosí tanta che quello di trovare un nuovo bar diventa trovarsi in sabbie mobili e rassegnarci per tornare al solito bar. Madrid è un luogo dove anche...
I benefici del prosciutto

I benefici del prosciutto

Il prosciutto iberico è uno degli alimenti indispensabile nella dieta mediterránea, conosciuta per essere piena di alimenti ricchi di caratteristichi salutari. La leggenda narra che il prosciutto è pernicioso e ben conosciuto per far elevare i livelli di colesterolo,...
Regali di Natale

Regali di Natale

Natale è proprio dietro l’angolo, ora è possibile pianificare i vostri doni per avere tutto pronto. Non vedo l’ora di pianificare un regalo dell’ultimo minuto questo Natale, è possibile programmare in regali Jamonarium.com e articoli natalizi da...
Salmorejo zuppa fredda per le giornate calde

Salmorejo zuppa fredda per le giornate calde

Lo spagnolo Salmorejo è una vera delizia per i giorni caldi, questa zuppa fredda è molto tipico in Spagna, dove ricopre il ruolo di primo o incavo per rendere più sopportabili le calde giornate di primavera e l’estate. Il più tradizionale Salmorejo è a Córdoba,...
Godetevi le vostre vacanze con prosciutto iberico e olio extra vergine di oliva.

Godetevi le vostre vacanze con prosciutto iberico e olio extra vergine di oliva.

Questa estate godersi il meglio della cucina mediterranea, una dieta sana e gustosa. Il prosciutto e olio d’oliva sono due dei più notevoli della cultura alimentare mediterranea. Gli studi dimostrano che le persone nei paesi mediterranei ammalano meno grazie...
Festeggia il San Juan con prosciutto iberico

Festeggia il San Juan con prosciutto iberico

Quest’anno festeggia San Juan con la nostra selezione di prodotti di prosciutto iberico, queste celebrazioni sono occasioni importanti per la raccolta con la famiglia e le persone care, non perdete l’occasione e si ottiene fantastico Premium iberica...
Come inviare un prosciutto per Italia veloce e facilmente.

Come inviare un prosciutto per Italia veloce e facilmente.

Come inviare un prosciutto per Italia rapidamente e facilmente. Per inviare un prosciutto o spalla e / o specialità spagnole Italia, ora potete farlo facilmente e rapidamente. Grazie jamonarium.com già essere attuato inviando un pochi semplici passi prosciutto dal...
Su auto prosciutto o BELLOTA per Natale e portare un sacco gourmet GRATIS

Su auto prosciutto o BELLOTA per Natale e portare un sacco gourmet GRATIS

Solo fino al 5 Novembre! vedere promozione Per questo Natale vogliamo dare un lotto di prodotti gastronomici con l’acquisto di un Jamon Iberico Bellota (intero) o une paleta Bellota iberica (intero). Solo gli acquisti effettuati attraverso il 5 novembre....
Prodotti tipici della Spagna

Prodotti tipici della Spagna

Pezzo di pata negra spagnolo prosciutto (600gr) Manzo Cecina da Leon 600 gr Chorizo ​​da León (non piccante) Salsiccia catalana dry-cured Formaggio di pecora Manchego (Porzione 300gr) Sers Primer Joven 2012, D.O. Somontano Prova questi prodotti tipici della Spagna e...
Offerta Estate: Iberico Bellota Paleta 5.750 Kg + jamonera + coltello = 112€

Offerta Estate: Iberico Bellota Paleta 5.750 Kg + jamonera + coltello = 112€

Paleta Iberico Bellota 5,750Kg ,  jamonera , coltello  Arcos per solo € 112 (Prezzo normale € 142, risparmi 30 €) Visualizza offerta estiva qui Meglio di tutti sono grandi Bellota palleta di 5.750 kg, in modo che la quota di prosciutto è meglio di piccole lame.  ...
Ricetta: Funghi con prosciutto e pinoli

Ricetta: Funghi con prosciutto e pinoli

Ingredienti Prosciutto iberico tagliato in piccoli trucioli Funghi di stagione (biglietti, girgolas, funghi, fredolics, finferli …) Pinoli e prezzemolo Olio extravergine di oliva Sale e pepe       Elaborazione Lo sviluppo di questa copertura è...
Ricetta: Uova strapazzate con prosciutto iberico

Ricetta: Uova strapazzate con prosciutto iberico

  Ingredienti: 100 gr di prosciutto pata negra Tre o quattro patate 4 uova e pollame Olio extravergine di oliva Preparazione: In una padella con olio caldo buttare le patate tagliate a fette non troppo sottili. Lasciare soffriggere a fuoco medio per renderli un...
Offerta Iberica Bellota 5 Kg, il miglior prosciutto «pata negra» al miglior prezzo

Offerta Iberica Bellota 5 Kg, il miglior prosciutto «pata negra» al miglior prezzo

Indubbiamente la paleta «pata negra» iberica Bellota è la star di prosciutto iberico per qualità e prezzo. Nel nostro negozio online facciamo un’offerta fino al prossimo 12 marzo da uno paleta ibérica Bellota 5Kg,  prezzo 89 €!!! Il suo prezzo normale è 101 €....